Анализ эффективности производства продукции животноводства

В отрасли животноводства предприятие занимается разведением КРС и свиней. Товарная продукция животноводства ОАО "Макарово-Агро" - это молоко, говядина, продукция собственной переработки.

Общие показатели состояния отрасли животноводства представлены в таблице 1.9.

Проведя анализ таблицы 1.9 можно выделить ряд особенностей:

По себестоимости валовая продукция предприятия, выручка от реализации продукции и валовый доход предприятия за исследуемый период 2008-2010 гг. имеют тенденцию роста. На 87 % выросли затраты труда в 2010 году относительно 2008 года.

Количество голов КРС за исследуемый период снизилось на 51 голову либо 2,5 %. Количество молодняка на выращивании и откорме уменьшилось в 2010 году относительно 2008 на 6,9 % голов, количество голов дойного стада наоборот увеличилось на 8 %. Следует отметить, что в 2010 году предприятие окончательно перестало заниматься разведением свиней из-за высоких затрат - 3 млн на центнер прироста.

В 2010 году получено молока на 363 тонны больше из-за увеличения среднегодового удоя на 1 корову на 4,1 %. Среднесуточный привес КРС имеет тенденцию роста и в 2010 году составляет 578 грамм, что на 14 % выше уровня 2008 года. Благодаря увеличению среднесуточного привеса КРС увеличился прирост живой массы скота на 6 %.

Себестоимость 1 ц всей основной продукции хозяйства с каждым годом уверенно растет ввиду подорожания цен на корма и оплату труда. Увеличение себестоимости 1 ц молока возросло в 2010 году на 18,8 %, прироста КРС - 27,9 %. Огромной получилась себестоимость прироста 1 ц живой массы свиней в 2009 году - 3 млн рублей.

Таблица 1.9 - Показатели состояния отрасли животноводства организации

Показатели

2008

2009

2010

2010 к 2008 г., %

Валовая продукция (по себестоимости), млн руб.

3136

3452

4316

137

Валовый доход, млн руб.

759

880

953

125,5

Затраты труда, тыс. чел-час.

127

129

238

187

Выручка от реализации

2853

3002

3580

125

КРС, гол. в том числе:

2123

2156

2072

97,5

коровы молочного направления, голов

617

647

669

108

Молодняк на выращивании, голов

1506

1509

1403

93,1

свиньи

18

2

-

-

Получено молока, т

2804

3028

3167

112,9

Получено приплода КРС, гол.

811

779

713

87,9

Получено прироста живой массы КРС, тонн

279

293

296

106

Получено приплода свиней, голов

28

-

-

-

Получено прироста живой массы свиней, тонн

4

0,1

-

-

Среднегодовой удой от 1 коровы, кг

4545

4680

4734

104,1

Среднесуточный привес КРС, г

506

532

578

114,2

Среднесуточный привес свиней, г

192

137

-

-

Себестоимость 1 ц. продукции, тыс руб.:

молоко

56,8

56,5

67,5

118,8

прирост КРС

440,1

527,6

563,2

127,9

прирост свиней

400

3000

-

-

Перейти на страницу: 1 2

Интересное из раздела

Экономическое обоснование открытия нового строительного предприятия
Строительство как отрасль экономики участвует в создании основных фондов для всех отраслей национального хозяйства. Продукцией капитального строительства являются вводимые в действие и принятые в ...

Оценка уровня производительности труда и поиск путей ее повышения на предприятии (на примере ОАО МСК Серышевский)
Производительность труда - основной показатель экономической эффективности производства отрасли и каждого предприятия. Выявление резервов и путей повышения производительности труда должно опирать ...

Особенности экономической системы России
Объектом данной курсовой работы является экономическая система. Предметом же является особенности экономической системы России. Развитие экономической системы Российской Федерации на современн ...

 

Go to top