Обзор ресторанного рынка в Калининграде и выявление конкурентов
Ориентировочный временной график реализации проекта:
|
Выработка идеи и концепции | |||||||||||||||||||||||
|
Утверждение концепции | |||||||||||||||||||||||
|
Подготовка бизнес-плана | |||||||||||||||||||||||
|
Выбор генпроектировщика | |||||||||||||||||||||||
|
Проектирование | |||||||||||||||||||||||
|
Выбор дизайн-студии | |||||||||||||||||||||||
|
Дизайн-проект | |||||||||||||||||||||||
|
Выбор генподрядчика | |||||||||||||||||||||||
|
Выбор и заказ мебели | |||||||||||||||||||||||
|
Выбор технологического оборудования | |||||||||||||||||||||||
|
Изготовление барной стойки | |||||||||||||||||||||||
|
Подготовка документации | |||||||||||||||||||||||
|
Строительство и надзор | |||||||||||||||||||||||
|
Набор персонала | |||||||||||||||||||||||
|
Разработка старт-меню | |||||||||||||||||||||||
|
Прием строительных работ | |||||||||||||||||||||||
|
Монтаж оборудования | |||||||||||||||||||||||
|
Обучение персонала | |||||||||||||||||||||||
|
Получение разрешений | |||||||||||||||||||||||
|
Утверждение поставщиков продуктов питания | |||||||||||||||||||||||
|
Проработка позиций меню | |||||||||||||||||||||||
|
Подготовка проведения презентации | |||||||||||||||||||||||
|
Проведение презентации |
Интересное из раздела
Открытие ресторана
Резюме бизнес-плана
Представленный бизнес-план ресторана. Ресторан относится к
разряду ресторанов эконом-класса средним счетом 800 рублей.
Уникальным конкурентным преимуществом является ее ку ...
Японское экономическое чудо
Япония. Страна восходящего солнца, страна необычных традиций, немного
чуждых европейскому человеку нравов, имеющая свою неповторимую историю, ярко
вписанную в историю всего мирового сообщества.
...
Оценка конкурентоспособности фирмы на рынке на примере компании McDonald’s в России
Американский
предприниматель Рэй Крок 17 лет торговал бумажными стаканчиками фирмы «Лили Кап
Компани» и был признан лучшим дилером компании. Потом создал собственную фирму,
чтобы продавать «мульт ...