Обзор ресторанного рынка в Калининграде и выявление конкурентов
Ориентировочный временной график реализации проекта:
|
Выработка идеи и концепции | |||||||||||||||||||||||
|
Утверждение концепции | |||||||||||||||||||||||
|
Подготовка бизнес-плана | |||||||||||||||||||||||
|
Выбор генпроектировщика | |||||||||||||||||||||||
|
Проектирование | |||||||||||||||||||||||
|
Выбор дизайн-студии | |||||||||||||||||||||||
|
Дизайн-проект | |||||||||||||||||||||||
|
Выбор генподрядчика | |||||||||||||||||||||||
|
Выбор и заказ мебели | |||||||||||||||||||||||
|
Выбор технологического оборудования | |||||||||||||||||||||||
|
Изготовление барной стойки | |||||||||||||||||||||||
|
Подготовка документации | |||||||||||||||||||||||
|
Строительство и надзор | |||||||||||||||||||||||
|
Набор персонала | |||||||||||||||||||||||
|
Разработка старт-меню | |||||||||||||||||||||||
|
Прием строительных работ | |||||||||||||||||||||||
|
Монтаж оборудования | |||||||||||||||||||||||
|
Обучение персонала | |||||||||||||||||||||||
|
Получение разрешений | |||||||||||||||||||||||
|
Утверждение поставщиков продуктов питания | |||||||||||||||||||||||
|
Проработка позиций меню | |||||||||||||||||||||||
|
Подготовка проведения презентации | |||||||||||||||||||||||
|
Проведение презентации |
Интересное из раздела
Оценка коммерческой эффективности действующей ТЭЦ
Знание
сущности экономических категорий, понимание основ экономики отрасли,
особенностей функционирования и развития энергетической отрасли и тепловых
электрических станций как объектов энергетик ...
Открытие цеха по производству спецодежды
Долгое время (на предприятиях СССР) требования к спецодежде, нормы выдачи
и распределение средств индивидуальной защиты строго регламентировались. 90-е
годы не только принесли с собой небывалое ра ...
Экономическое обоснование проекта цеха по производству рыбопродукции
Таблица
1
Исходные
данные
Показатель
Примечание
Потребность
в инвестициях, тыс. руб.
850 ...