Резервы и пути снижения себестоимости продукции животноводства

Рассчитаем имеющиеся у предприятия резервы по снижению себестоимости продукции, [1].

Для начала рассчитаем резерв снижения себестоимости на производство молока.

Таблица 2.1 - Исходные данные для расчета резерва снижения себестоимости 1 ц молока

Статьи затрат на молоко

2008 год

2009 год

2010 год

Тыс. руб.

%

Тыс. руб.

%

Тыс. руб.

%

Затрат всего

63,4

100

74

100

90,6

100

в т. ч. оплата труда

17,4

27,4

22,3

30

24

26,5

корма

23,7

37,3

27,4

37

40,5

44,7

Работы и услуги

9,2

14,5

0,3

<1

3,5

3,8

На организацию пр-ва

6,8

10,7

8,4

11,3

5

5,5

содержание основных средств

2,6

4,1

3,4

4,6

0,3

<1

прочие затраты

3,6

5,7

12,2

16,5

17,3

19

Как видно из таблицы, в 2010 году доля статьи затрат "Корма" увеличилась аж на 47 %, хотя значительного увеличения поголовья молочного скота не произошло, большой инфляции на тот момент тоже не было. Рассчитаем себестоимость 1 центнера молока, если бы увеличение статьи "Корма" произошло бы на нормальном уровне - 35 %. В таком случае себестоимость кормов на 1 ц молока составила бы 27,4*1,35=37 тыс. рублей. При неизменных остальных статьях получим себестоимость 1 ц молока = 24+37+3,5+5+0,3+17,3=87,1 тысяч рублей.

Перейти на страницу: 1 2 3 4 5

Интересное из раздела

Особенности формирования конкурентной среды в современных российских условиях
Значение конкуренции для самых глубоких основ функционирования рыночной экономики огромно. Конкуренция стала неотъемлемой частью рыночной среды и является необходимым условием развития предприним ...

Оценка стоимости предприятия ООО Аланд
Актуальность выбранной темы заключается в том, что по мере развития рыночных отношений потребность в оценке бизнеса будут возрастать. Оценка бизнеса необходима для выбора обоснованного направления ...

Оценка кредитоспособности энергетической компании
В последние годы ярко выраженной тенденцией в банковском деле становится развитие кредитных операций с юридическими лицами, предпринимателями и населением. В связи с этим существенно повышается ур ...

 

Go to top